맛있는 야채 비빔밥의 비결은 고추장

퇴근하고 오니..

오죠사마께서..

바쁘신 와중에,

비빔밥을 해 놓고 나가셨다.

..

내가 좋아하는 고기랑, 계란..

적당히 잘 익어서 식감과 풍미가 살아있는 여러 야채들..

 

 

하지만..

정작.. 비빔밥이 더 맛있어지는 핵심은

 

빨간 고추장이다.

고소한 참기름에.. 

아마도 매실 엑기스가  들어가고..

뭔가 더 들어갔을..

요 .. 비빔장...

그래서.. 고소하면서,매콤하고 달큰하면서.. 보드라운 식감을 주는..

..

축복같은 또 한끼..

 

잘 먹었습니다.