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어떻게 살아야 합니까? (인생 팁)(예절)/식食15

당근을 먹자. 2022년11월에..강수지씨가 SNS에 양배추· 구운 달걀 2개 ·당근·견과류· 사과 반 개 등으로 이뤄진 '늦은' 아침식단(아마도 브런치?)을 공개했다.    공개한 아침 식단은 양배추·달걀·당근·견과류·사과 등이 담겨 있다. 특히 삶은 달걀 대신 가 포함되어 있다.  적은 양이지만 단백질, 비타민, 식이섬유, 불포화지방산, 항산화 성분 등 여러 영양소를 고루 갖춘 건강식이라고 한다. 활동량이 많아서 에너지가 더 필요한 경우엔.. 빵이나 밥 같은 탄수화물이 필요하다고 한다.  영국식 아침에 감자(해시브라운), 토스트와 베이크드 빈이 있는 이유겠다.산타 할아버지: 이봐요. 베이컨과 달걀, 콘플레이크하고, 토스트 빵과 마멀레이드도 갖다 주시오. 알겠죠?-산타 할아버지의 휴가 / 레이먼드 브릭스  잉글랜드에.. 2025. 2. 9.
커피는 언제 마실까? 오후에 마실 수 없는 커피는? 커피는 언제 마시는 것이 좋을까? 구글제민의 답변은.. 커피를 마시기 좋은 시간은 아침, 점심, 낮 등이 있지만, 마시는 시간에 따라 하루 컨디션이 달라질 수 있습니다. 커피를 마시기 좋은 시간은 다음과 같습니다. 아침 기상 직후나 오전 업무를 시작할 때 점심 식사 후 9시 .. 2025. 1. 12.
홍삼은 언제 먹어야 하나? 그외 비타민, 칼슘, 루테인, 오메가3도 언제 먹을까? 선물로 받은 홍삼을 아무 생각 없이 먹다가..문득 생각하게 된다.나는 제대로 이걸 먹고 있는 걸까? 홍삼은 언제 먹어야 올바른 것인가?아침 공복에 먹고 있는데(요즘 아침을 안 먹기 때문에..)바른 것인가? 더보기비타민C의 경우는 대표적인 항산화 물질인데요, 신체 노화를 촉진하는 활성산소가 우리 몸속에서 작용하는 걸 막아줍니다. 그런데 이 활성산소는 자고 일어났을 때 가장 많이 쌓여 있거든요. 그래서 아침에 비타민C를 먹는 게 좋다. 다만 비타민C는 위장에 자극을 줄 수 있어서 빈속에 먹으면 속이 쓰릴 수 있으니까요, 식사와 함께 먹는 게 좋다.반대로 비타민B는 일어나자마자 먹으면 더 효과가 좋다고 하는데, 비타민B는 에너지 대사를 활발하게 해서 우리가 먹는 음식물이 에너지로 더 잘 바뀔 수 있도록 도와줍.. 2025. 1. 9.
어떻게 살아야 할까?에 대한 윤곽잡기 블로그를 다녀보면..식도락이 상당한 비중을 차지한다."다 먹고살자고 하는 건데.."라는 말을 증명이나 하는 듯이.. 하루 몇 끼의 식사는 너무도 당연하면서도, 너무도 중요하다.그래서 사람들은 늘 ..맛있고, 새롭고, 건강에 좋은.. 음식! 을 찾는다.더보기 건강한 식사란 단순히 배를 채우는 것을 넘어, 우리 몸에 필요한 영양소를 골고루 섭취하여 건강을 유지하고 질병을 예방하는 식사를 의미합니다.건강한 식사의 중요성질병 예방: 균형 잡힌 식사는 고혈압, 당뇨병, 심혈관 질환 등 만성 질환 예방에 도움을 줍니다.면역력 강화: 다양한 영양소를 섭취하여 면역력을 높여 감염 질환에 대한 저항력을 키울 수 있습니다.에너지 충전: 몸에 필요한 에너지를 공급하여 활기찬 생활을 할 수 있도록 도와줍니다.정신 건강 증진:.. 2024. 9. 25.
오늘 팝콘의 날? 구글 메인에..'팝콘 기념'이라고 그림이 떴다. 지금 읽고 있는 소설에서 계속 팝콘 먹는 이야기가 나오고 있는데..기묘한 세렌디피티다.팝콘의 기원과 역사고대부터 즐긴 간식: 팝콘은 메소아메리카 지역에서 기원한 것으로 추정되며, 고대 인디언들이 즐겨 먹던 간식이었습니다.추수감사절의 주인공: 유럽인들이 아메리카 대륙에 처음 발을 디뎠을 때, 인디언들이 팝콘을 선물하며 환영했다는 기록이 있습니다.대중화: 19세기 후반 팝콘 튀기는 기계가 발명되면서 팝콘은 대중적인 간식으로 자리 잡았습니다.팝콘이 터지는 이유팝콘 낱알 속에는 수분과 전분이 함유되어 있습니다. 열을 가하면 낱알 속의 수분이 증기로 변하면서 압력이 높아지고, 결국 껍질이 터지면서 팝콘이 됩니다.팝콘의 종류팝콘은 옥수수 품종에 따라 다양한 종류가 있.. 2024. 9. 25.
에어프라이어로 바삭하게 항정살 굽는 요령 항정살을 가끔 구워 먹는데..기름 튀는 문제와 환기 때문에.. 에어프라이어를 자주 이용한다. 몇 번하다 보니 요령이 생겼는데..이런 '튀김망'을 쓰면(집에 스텐용기  안에 있는 것을 쓰는데.. 다이소에 가면 '튀김망'으로 팔고 있다),고기에서 나온 기름이 밑에 따로 고여서 더 바삭하게 구워진다. 에어프라이어 레시피는 검색해 보면 다 각양각색인데..에어프라이기의 모델이나 성능에 따라서 다를 수밖에 없겠다. 나는 200도에서 8분-10분 정도 굽고..일일이 고기를 뒤집어서 180도에서 4-6분 정도 더 굽는다.뒤집을 때 맨 처음 구울 때 뿌린 스테이크 시즈닝이.. 안 보이게 뒤집으면.. 구별이 편하다.몸이 피곤하고 힘이없을때,간편하게  구워먹어 보아요. 2024. 9. 19.