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수박화채를 만들려고 검색해 보니..
문득.. 백종원표 레시피가 있었다.
따라 했는데.. 대 만족이다.
레시피는 국그릇만큼의 수박 + 후르츠 칵테일 통조림 + (얼음).. 에다가..
1인용: 우유 50ml + 사이다 25 ml + 연유 1 숟가락... 의 국물을 넣으면 된다.
*** 딸기 우유로 대신할 수 있다고 한다.. 다음엔 시도해 봐야겠다.
보통은 수박이 달지 않을 때, 화채로 만들어 먹는데..
후르츠 칵테일 통조림의 설탕물을 넣으니.. 적당히 달아진다.
..
물론.. 좀 더 달게 하고 싶다면.. 적당히 연유를 더 넣으면 되겠다.
백종원 씨 고맙네요.
잘 먹었습니다.
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