월남쌈, 새로운 도전. 240131

 

오죠사마가 해주시는 월남쌈은.. 야채랑 ..이것 저것 넣는게 10가지 정도된다. 결혼하고 얼마 안되어서....자주다니던 월남쌈 체인점 메뉴를 따라?, 배워서? 시작한게..어느덧 14년이넘어간다.

 

이번에 바쁜 와중에 저녁을 챙겨 주셨는데..

짜잔...

우와..

 

야채가 많아 보이는데, 자세히 보면, 중복이다.

돼지고기 대신에..

닭다리살..

 

소스도 앤초비 소스 대신, 칠리소스..

..

 

한 번 싸 먹어 보겠다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

라이스 페이퍼를 깔고..야채를 적당히올리고.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

고기를 올리고, 노란 겨자소스,칠리 소스를 올린다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

쌈무를 한 장 덮는다..

쌈무를 깔고 하는 것 보다, 이렇게 덮으니.. 라이스페이퍼를 싸기 더 편하다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

냠냠..

 

 

 

 

 

 

 

 

 

아주.. 대만족..

..

야채가 요정도만 들어가도.. 정말 맛있다.