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늦여름 레시피에 대해서. 여름에 필요한 영양소.

by 도움이 되는 자기 2025. 8. 21.
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여름철에는 특히 수분, 전해질, 비타민, 단백질 등 다양한 영양소를 충분히 섭취하는 것이 중요합니다. 무더위로 인해 땀을 많이 흘리면 수분과 함께 전해질이 손실되기 쉽고, 비타민과 단백질 부족은 피로감으로 이어질 수 있습니다. 따라서 여름철에는 수분 보충과 함께 제철 과일, 채소, 단백질 식품을 골고루 섭취하여 건강을 유지하는 것이 좋습니다. 
 
여름철 필요한 영양소와 섭취 방법:
  • 수분:
    땀으로 손실되는 수분을 보충하기 위해 물을 자주 마시고, 이온음료나 수분 함량이 높은 과일(수박, 참외 등)을 섭취하는 것이 좋습니다. 
     
  • 전해질:
    땀으로 배출되는 나트륨, 칼륨, 칼슘, 마그네슘 등 전해질을 보충하기 위해 이온음료나 바나나, 시금치 등을 섭취하는 것이 좋습니다. 
     
  • 비타민:
    비타민은 신진대사를 활발하게 하고 면역력을 높이는 데 도움을 줍니다. 특히 비타민 C, B군, D는 여름철 부족하기 쉬우므로 제철 과일, 채소, 유제품 등을 통해 충분히 섭취해야 합니다. 
     
  • 단백질:
    근육을 유지하고 회복하는 데 필요한 단백질은 여름철 활동량을 유지하는 데 중요합니다. 닭고기, 생선, 두부, 콩 등 단백질이 풍부한 식품을 섭취하는 것이 좋습니다. 
     
  • 미네랄:
    굴, 우유 등을 통해 칼슘, 아연 등을 보충하는 것이 좋습니다. 
     
여름철 섭취하면 좋은 음식:
  • 제철 과일:
    수박, 참외, 복숭아, 자두 등은 수분과 비타민을 보충해주고 갈증 해소에도 도움을 줍니다. 
     
  • 채소:
    시금치, 토마토, 브로콜리 등은 비타민과 미네랄이 풍부하고, 땀으로 배출되는 영양소를 보충해줍니다. 
     
  • 단백질 식품:
    닭고기, 생선, 두부, 콩 등은 근육을 유지하고 피로 회복에 도움을 줍니다. 
     
  • 유제품:
    우유, 요구르트 등은 칼슘과 단백질을 보충해줍니다. 
     
  • 해산물:
    굴, 전복, 장어 등은 단백질과 미네랄이 풍부하여 여름철 보양식으로 좋습니다. 
     
주의사항:
  • 더운 날씨에 찬 음식만 섭취하면 소화불량이나 냉방병에 걸릴 수 있으므로 주의해야 합니다. 
     
  • 식중독 예방을 위해 음식 보관과 조리에 신경 써야 합니다. 
     
  • 필요하다면 영양제 섭취도 고려해볼 수 있습니다. 

 

위의 추천 레시피 중에..

왠지 땡기는 것이 냉면 말곤 없는데..

영양학적으로도 그렇지 않을까? (계란, 고기가 들어가니..)

 

결국엔 핵심은 '영양소'다.

..


 

나도 최근에 더위 먹은 듯, 나른하면서.. 지독하게 피곤함을 느꼈는데..

그동안 먹지 않았던.. 영양제들을 먹었다.

먹고 3-4시간 지나면서 몸 상태가 나아지는 신기한 경험을 했는데..

내가 먹은 것은 ..아연, 아르기닌, 무기질멀티비타민, 쏘팔메토 다.

..

왠지 아르기닌 덕분이 아닐까? 하고 생각한다.

 

평소에 기력이 괜찮을 때는.. 먹어도 그닥 효험을 못봤는데..

다음에도.. 더위먹은 듯 상태가 안좋으면.. 한가지씩 먹고, 몸을 관찰해야 겠다.